Mediterranes Weizenbrötchen mit Olivenöl und Kräutern der Provence, die das Brötchen ganz besonders machen. Wer kennt das nicht: Der Urlaub war so köstlich, dass man sich auch gerne zuhause seine Genüsse und Gewürze in Erinnerung bringt. Ein gutes Beispiel dafür ist die beliebte Gewürzmischung „Kräuter der Provence“. Schon eine Messerspitze davon reicht aus, um das Urlaubsgefühl wieder zu wecken.
Viele Gourmets und Freunde der französischen Küche schwören beim Verfeinern ihrer Gerichte auf die beliebte Kräutermischung „Kräuter der Provence“. Doch wer jetzt der Meinung ist, dafür existiere eine festgelegte Rezeptur, der täuscht sich.
Zu den provenzalischen Kräutern zählen hauptsächlich Thymian, Rosmarin, Oregano, Majoran und Bohnenkraut, die Sie in meinen Brötchen finden.
Innen und außen köstlich weich. . .
Zutaten Weizenmehl*, Hefe*, Meersalz, Olivenöl*, Rosmarin*, Thymian*, Basilikum*, Majoran* *Bio-Qualität Nährwertangaben (pro 100 g) Kalorien 185 kcal, Kohlenhydrate 38 g, Protein 5,4 g, Fett 0,6 g, Ballaststoffe 3 g, Zucker 3 g Inhalt 1 Stück = 110 g
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