Blog | Georg’s Manufaktur

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Georg

17. Dez.

Schoko-Orangen Kuchen

Ein Genuss, der mit natürlichen Zutaten und unverfälschten Aromen begeistert. Dieser Kuchen ist ein wahres Meisterwerk für alle Sinne und...

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13. Juli

Cantuccini (Biscotti di Prato)

Tatsächlich waren Cantuccini der Überlieferung nach ursprünglich von den süßen Broten abgeschnitten, die Bäcker an ihre reichsten Kunden...

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4. Feb.

Baskischer Käsekuchen

Im Gegensatz zum klassischen New Yorker Käsekuchen ist der gebrannte baskische Käsekuchen weder glatt noch fest, stattdessen ist der bei...

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23. Nov. 2023

Winter Cookies

Knusprige Kekse mit einem hohen Suchtfaktor. Ein Muss für die großen und kleinen Keksmonster. Sie schmecken besonders winterlich mit all...

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30. Juli 2023

Vanille-Mandel Cookies

Diese zarten Shortbread-Kekse werden mit gemahlenen Mandeln hergestellt und mit natürlicher Vanille gewürzt. Die Kekse werden mit einer...

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5. Juni 2023

Kräuterbrötchen

Mediterranes Weizenbrötchen mit Olivenöl und Kräutern der Provence, die das Brötchen ganz besonders machen. Wer kennt das nicht: Der...

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1. Juni 2023

Mocha Croissant - doppelt gebacken

Ein Croissant für diejenigen von uns, die unseren Kaffee lieben und das Glück haben, zu Hause Zugang zu Espresso zu haben! Jedes Element...

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23. Mai 2023

Farmerbrötchen

Das Farmerbrötchen ist eine Art von Brötchen, die in Deutschland wegen ihres spezifischen Geschmacks und Textur berühmt wurde. Die...

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20. Mai 2023

Wachauer

Die Wachauer Brötchen wurden von der Schmidl-Bäckerei in Dürnstein (Deutschland) erfunden. Die Hauptzutaten sind Weizen- und Roggenmehl,...

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15. Apr. 2023

Britische Flapjacks

Traditionelle britische Flapjacks, wie Sie sie kennen und lieben! Hergestellt aus Hafer, Butter, Zucker und goldenem Sirup, werden diese...

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15. Apr. 2023

Französisches Buttercroissant

Die meisten Lebensmittelhistoriker verfolgen die Ursprünge des Croissants bis nach Österreich und anderswo in Osteuropa, wo nach...

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14. Feb. 2023

Mandel-Croissant, doppelt gebacken

Unabhängig davon, woher das Croissant stammt, ist es jetzt fest in der französischen Bäckereigeschichte verankert. Das Croissant au...

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Georg

14. Feb. 2023

Bananen-, Himbeer- und Kokosbrot

Auf den ersten Blick sieht Bananenbrot einfach aus wie ein Haufen ungesunder Kohlenhydrate und zugesetzter Zucker, aber indem Sie einige...

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14. Feb. 2023

Walnuss-Brownie

Diese Classic Fudge Walnuss Brownies sind köstlich und reich an einer fabelhaften dichten Textur. Der Schlüssel zum intensiven...

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5. Juni 2022

Pistazien Schnecken

Die ursprünglichen Heimatländer der Pistazien waren Kleinasien (heute Türkei), Iran, Syrien, Libanon und etwas nördlich des Kaukasus in...

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Georg

5. Juni 2022

Möhrenkuchen

George Washington servierte Karottenkuchen auf Partys. Französische Kochbücher aus dem 19. Jahrhundert, die für wohlhabende Küchen...

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