Die ursprünglichen Heimatländer der Pistazien waren Kleinasien (heute Türkei), Iran, Syrien, Libanon und etwas nördlich des Kaukasus in...

Mit ihrem Capsaicin verleihen Chilischoten marokkanischer Gemüsesuppe, aber auch jedem anderen Gericht eine große Portion Kraft - und erwärmen den Stoffwechsel. Darüber hinaus hemmen die feurigen Hülsen Entzündungen und töten Bakterien und Keime ab. In Großbritannien, den USA und im Mittelmeer ist Sellerie eines der wichtigsten Gemüsesorten. Die ursprüngliche Heimat von Sellerie liegt im Mittelmeer. Heute gehören Länder wie Italien, Spanien und Israel zu den wichtigsten Anbau

George Washington servierte Karottenkuchen auf Partys. Französische Kochbücher aus dem 19. Jahrhundert, die für wohlhabende Küchen...

Blumenkohl ist ein erstaunlich gesundes Gemüse. Blumenkohl ist ein Kreuzblütlergemüse und besteht aus einer Masse winziger, dicht gepackter Blütenköpfe. Diese Blüten sprießen aus einem dicken zentralen Stiel und bilden einen einzigen runden Kopf. Die meisten Blumenkohle sind weiß, aber es gibt auch grüne und violette Sorten sowie den süßeren Romanesco-Blumenkohl mit seinen charakteristischen spitzen Röschen. Blumenkohl ist dank einer Pflanzenverbindung namens Sulforaphan ein

Winterstimmung . . . Weißkohl, Ingwer und Kokosmilch, können Sie schon den fantastischen Geschmack spüren? Probieren Sie diese gesunde und aromatische Suppe, die zur Kohlerntezeit zubereitet wird. Reich an Vitamin A, C und Kalium. Holen Sie sich den Geschmack Asiens ... Essen und träumen ... Zutaten Weisskohl*, Möhren*, Paprika*, Kartoffeln*, Zwiebeln*, Gemüsebrühe*, Kokosmilch*, Ingwer*, Limettensaft*, Currypaste* , Walnussöl* *Bio-Qualität Nährwerte (pro 100 g) Kalorien 141